Nui chiên bơ tỏi là
một món ăn vặt lạ nhưng lại rất dễ làm. Bỏ qua những món bim bim hay
bỏng ngô đi vì bạn sẽ còn bận thưởng thức món mới mà Blog nấu ăn sẽ
cùng các bạn học cách nấu ngay bây giờ.
Nguyên liệu:
- 100g nui gạo
- Tỏi băm
- Ớt khô, đường, bột
ngọt, nước mắm, chanh
- Bơ thực vật
 |
| Nguyên liệu làm nui chiên bơ tỏi |
Cách làm nui chiên bơ tỏi
Bước 1: Cho dầu ăn
vào chảo, khi nóng vừa thả nui vào chiên cho phồng lên (giống như rán
bánh phồng tôm vậy). Chiên hết số nui đã chuẩn bị nhé!
 |
| Chiên nui phồng lên |
Bước 2: Phi tỏi băm
lên, vàng tới là được
Bước 3: Bắc chảo lên
bếp và để lửa nhỏ, cho khoảng 1 thìa bơ lạt vào cho đến khi tan hết
(bơ vừa tạo mùi thơm vừa tạo nên độ ngậy cho nui). Tiến hành cho
những nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo: tỏi băm, ớt khô, bột ngọt,
mắm và chanh.
Lúc này các bạn đã
có một hỗn hợp sền sệt với đủ các loại gia vị. Hãy cho nui đã
chiên vào hỗn hợp, đảo đều cho nui có thể ngấm đều gia vị.
 |
| Đĩa nui bơ tỏi thơm ngon đang chờ bạn thưởng thức |
Khi thấy nui đã giòn
thì bạn có thể cho ra đĩa và thưởng thức rồi. Nếu không dùng hết
hãy cho vào lọ bảo quản kín để hôm sau có thể dùng tiếp.
Chúc các bạn thành
công với các làm nui chiên bơ tỏi này nhé!
Cách làm bánh bột lọc đơn giản
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét