Mỗi bữa cơm ngon đều mang nhiều cung vị, đặc biệt được
tạo nên nhờ món ăn chính đậm đà và đặc sắc. Cùng blog nấu ăn học cách làm cá
nục om kim chi để thưởng thức cùng gia đình mình nhé!
Liên quan:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
 |
| Nguyên liệu làm cá nục om kim chi |
- Cá nục 1.2kg
- Hành lá, ớt
- Hành tây 100g
- Tỏi củ 20g. Tỏi tây 20g
- Kim chi 500g
- Nước tương 100g
- Tương cà 100g
- Tương ớt Hàn 100g
- Nước lọc 400ml
Cách làm cá nục om kim chi:
Bước 1: cá nục bạn đem chiên vàng 2 mặt
 |
| Cách làm cá nục om kim chi đơn giản |
Bước 2: Phi thơm tỏi, tỏi tây, cho kim chi vào đảo qua. Thêm vào kim chi 100g nước tương, 100g tương cà 100g, 100g tương ớt Hàn 100g. Thêm hành tây đảo đều, đổ nước đun sôi cho cá hoặc bạn có thể dùng nước lọc khoảng 400ml, cho ớt vào và om cá trong 30 – 40 phút, khi gần bắc ra cho hành lá vào.
 |
| Cá nục om kim chi thơm ngon hấp dẫn |
Vậy là chỉ vài bước đơn giản là bạn có thể thưởng thức một món ăn tuyệt vời cùng gia đình rồi. Ăn kèm cơm tắng nữa thì bữa ăn của bạn sẽ thật sự tuyệt vời đấy.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét