Mùa đông lạnh, dịp giáng sinh và năm mới nữa. Một món ăn vặt
ngon để thưởng thức nữa thì còn gì bằng. Hãy cùng học cách là bánh chuối chiên
thơm giòn cùng bạn bè và gia đình thưởng thức trong mùa giáng sinh này nhé!
![]() |
Bánh chuối chiên |
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chuối tây
- Bột gạo
- Bột mì
- Nước cốt dừa: 250ml
- Nước đun sôi để nguội
- Nước cốt chanh
- Muối, đường
![]() |
Cách làm bánh chuối đơn giản |
Cách làm đơn
giản
Lột sạch vỏ chuối, bạn cắt quả chuối làm đôi
theo chiều dọc. Cho chuối vào một chiếc túi ni lông sạch, dùng dao ấn xuống để
chuối bị ép thành hình dẹt.
![]() |
Cách làm bánh chuối đơn giản |
Cho bột gạo, bột mì, nước cốt dừa, nước lọc, nước
cốt chanh, muối, đường vào một cái âu lớn rồi khuấy thật đều cho đường, muối
tan hết và hòa lẫn vào trong hỗn hợp.
Lấy chuối tẩm đều với hỗn hợp vừa tạo, bạn cố gắng
để hỗn hợp bao phủ hết miếng chuối.
![]() |
Cách làm bánh chuối đơn giản |
Rán chuối cho có màu vàng nhạt thì vớt chuối
ra, nhúng bột một lần nữa, tiếp tục rán đến khi chuối vàng đều, đẹp mắt thì gắp
chuối ra, đặt chuối trên giá cho bớt dầu hoặc cho vào một chiếc đĩa có lót giấy
thấm dầu.
![]() |
Cách làm bánh chuối đơn giản |
Vậy là đĩa chuối giòn vàng đã sẵn sàng để bạn
và gia đình thưởng thức rồi. Chúc bạn thành công và ngon miệng hơn với công thức
trên nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét