TRỨNG NHỒI THỊT ĐỘC LẠ

Sự sáng tạo của con người không dừng ở bất kỳ lĩnh vực nào và ẩm thực cũng vậy. Trứng nhồi thịt, một món ăn độc lạ và rất thích hợp dành cho trẻ con. Mọi người thử làm cho bé nhà mình ăn nhé!

Trứng nhồi thịt hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Trứng gà hay trứng vịt đều được

- Thịt băm

- Hành lá, hành củ

- Cà rốt, khoai tây

Cách làm:

Luộc chín trứng, bóc vỏ và bỏ lòng đỏ trứng. Bạn nên cắt một chút phần đầu quả trứng để có thể nhồi được nhiều thịt hơn thay vì đôi quả trứng.

Luộc trứng và bóc vỏ trứng

Thịt nạc băm hoặc xay nhỏ. Ướp gia vị: tiêu, súp cho đậm vị khi ăn. Nhồi thịt vào lòng trắng trứng và đem hấp cách thủy.

Ướp đều gia vị vào thịt

Hành củ, hành lá, cà rốt, khoai tây bạn đem thái nhỏ và xào chín. Bạn hoàn toàn có thể cho thêm cà chua để tạo thành một hỗn hợp sốt cà chua. Cho thêm mắm vào hỗn hợp vừa xào.

Khi trứng nhồi thịt đã chín bạn bày ra đĩa và chan nước sốt vừa chuẩn bị lên trứng. Bạn sẽ cảm nhận được sự hấp dẫn của món ăn ngay thôi.

Trứng nhồi thịt bổ dưỡng, dễ làm

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có thể có món ăn độc lạ mà lại hết sức châu âu nhé. Đặc biệt là nó trong vị và giàu dinh dưỡng, hơn nữa lại rất mềm cho cả trẻ nhỏ khi dùng.

Đọc thêm:

Cách làm khô bò chiên

Cách làm chả bò viên chiên

Mẹo không thể bỏ qua khi vào bếp