Chả
lá lốt là một món ăn rất thơm và nịnh miệng, với cách làm dễ dàng và nhanh
chóng sau sẽ giúp bạn đổi vị bữa ăn. Hãy cùng blog nấu ăn ngon học cách làm món
chả lá lốt để cùng gia đình thưởng thức nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Lá
lốt
- Trứng
- Thịt
xay
- Dầu
ăn
- Mộc
nhĩ
- Gia
vị: mắm, tiêu, mỳ chính, bột canh.
 |
| Nguyên liệu làm chả lá lốt |
Cách thức thực hiện:
Sơ
chế nguyên liệu: bạn cần rửa sạch các nguyên liệu. Tiến hành thái nhỏ lá lốt, bạn
càng thái nhỏ thì món ăn của bạn lại càng đẹp mắt và ngon hơn. Nhiều nơi người
ta còn dã, nhưng bạn chỉ cần thái nhỏ cũng được.
Cho
lá lốt đã thái nhỏ vào phần thịt xay, thêm trứng (bạn cần cho trứng và gia vị vừa
đủ theo khẩu vị của mình). Thêm các gia vị đã chuẩn bị vào, bạn có thể thêm
hành lá hoặc hành củ để miếng chả thơm hơn.
 |
| Cách làm chả lá lốt thơm ngon lạ miệng |
Trộn
đều hỗn hợp và ướp trong 15 – 20 phút.
 |
| Cách làm chả lá lốt đơn giản |
Bắc
chảo lên bếp, cho thêm chút dầu ăn. Để miếng chả đẹp nhất bạn hãy dùng một chiếc
thìa và cho từng miếng chả nhỏ hình tròn lên rán, cho đến khi chả chín và chín
vàng giòn 2 mặt là được.
 |
| Chả lá lốt hấp dẫn, thơm ngon |
 |
| Chả lá lốt đơn giản, dễ làm |
Vậy
là bạn đã có món chả lá lốt thơm ngon hấp dẫn cùng gia đình thưởng thức rồi.
Chúc các bạn thành công với công thức được chia sẻ bởi Blog nấu ăn ngon nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét